Cara Membuat Steak Daging Lada Hitam

Please log in or register to like posts.
Lifestyle

Santapan keluarga di saat waktu bersantai di rumah tentu wajib memberi rasa terbaik kemudian dari proses pembuatannya juta tidak terlalu sulit.

Pastinya Anda pernah mendegar atau merasakan menu steak daging yang terbuat dari olahan daging sapi ataupun ayam dimana saat ini menjadi pilihan banyak kalangan.

Berbagai iklan MLD menghadirkan kenikmatan terbaik, sehingga dari segi rasa steak daging lada hitam juga mirip seperti kenikmatan saat menyaksikan iklan MLD.

 

Cara Membuat Steak Daging Lada Hitam

Sampai sekarang banyak orang mencari tahu seperti apa cara membuat steak daging lada hitam yang sampai sekarang bisa diandalkan untuk menu keluarga terbaik. Seperti kita tahu dari membuat steak daging melalui dua proses yakni membuat saus steak dan memasak dagingnya.

Oleh karena itu bila Anda penasaran mengenai cara-cara membuat steak daging, mari kita simak ulasannya berikut ini:

Bahan Utama Membuat Steak Daging Lada Hitam

Beberapa bahan terbaik harus Anda persiapkan untuk membuat steak daging lada hitam bercita rasa terbaik.

  • Sirloin sapi 4 potong 200gram.
  • Lada hitam 1 sendok teh.
  • Margarin 2 sendok teh.
  • Garam secukupnya.

Bahan Membuat Saus Steak Daging Lada Hitam

  • Garam secukupnya.
  • Kaldu sapi 150ml.
  • Tepung terigu 2 sendok teh.
  • Bawang bombay 1 siung cincang.
  • Saus tomat 1 sendok makan.
  • Gula pasir ½ sendok teh.
  • Lada hitam 1 sendok teh.
  • Margarin 1 sendok makan.

Bahan Pelengkap

Terdapat juga beberapa bahan pelengkap yang membuat masakan steak daging lada hitam lebh menarik yakni:

  • French fries.
  • Brokoli 100gram direbus.
  • Wortel 100gram dipotong korek api kemudian rebus.

Cara Membuat Steak Daging Lada Hitam

Dari cara membuat steak daging lada hitam Anda perlu memperhatikan prosesnya dimana pada langkah pertama lumuri daging sapi yang sudah dipotong memakai lada hitam dan garam. Pukul-pukul daging kemudian diamkan beberapa saat untuk membuat bumbu meresap.

Ketika daging sudah didiamkan selama 30 menit lanjutkan dengan proses pemanggangan daging yang sebelumnya sudah memberi margarin pada panggangan.

Gunakan api kecil kemudian pastikan dari sisi luar dan dalam daging matang sempurna. Setelah benar-benar matang sisihkan daging ke tempat lain.

Cara Membuat Saus Steak Daging Lada Hitam

Pada cara membuat steak daging terutama dari sausnya tidak terlalu sulit dimana Anda harus memanaskan margaring ke dalam wajan lalu tunggulah sampai panas dan masukkan bawang bombay cincang. Tumis sampai berbau harum lalu tambahkan tepung terigu kemudian aduk sampai merata.

Pada tahap selanjutnya tuangkan saus BBQ, garam, saus tomat, air kaldu, bubuk pala, serta gula pasir, dan lada hitam. Aduk sampai merata dan masak sampai mengental atau mendidih. Jika sudah mengental matikan kompor kemudian angkat.

Penyajian menu steak daging lada hitam sangatlah mudah cukup melumuri daging dengan saus steaknya saja ditambah lagi beberapa bahan seperti wortel, kentang, dan buncis yang sudah direbus.

Tinggalkan Balasan