Makanan untuk Menurunkan Kolesterol

Setiap makanan yang kita makan sangat berpengaruh terhadap kadar kolesterol di dalam tubuh kita. Karenanya sangat penting untuk memperhatikan asupan makanan setiap hari bagi orang dengan kadar kolesterolnya di atas normal atau bahkan kolesterol tinggi. Memperhatikan apa yang kita makan menjadi cara termudah untuk mengatasi kolesterol, karena jika tingkatnya sudah terlalu tinggi akan menimbulkan beragam penyakit berbahaya lain.

Banyak jenis makanan dengan harga terjangkau yang bisa dimanfaatkan untuk menjaga atau menurunkan tingkat kolesterol. Dan dengan mengonsumsinya secara rutin akan membantu mengurangi potensi serangan penyakit berbahaya karena kolesterol. Berikut ini daftar makanan untuk menurunkan kolesterol.

  1. Bayam

Tanaman bayam bisa dengan mudah kita jumpai, bahkan terkadang bisa tumbuh liar disekitar rumah kita. Jika harus membelinya, harganya pun juga relatif terjangkau. Meski murah, bayam bisa menyingkirkan kolesterol yang menempel pada dinding arteri karena kandungan luteinnya. Dengan mengonsumsi bayam secara rutin kita bisa mencegah serangan jantung.

  1. Avokad

Buah dengan daging berwarna kuning yang lezat ini memiliki banyak sekali penggemar. Avokad sering diolah menjadi jus sebelum dikonsumsi. Dan ternyata buah ini juga sangat cocok untuk dikonsumsi orang-orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi. Avokad dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

  1. Bawang putih

Bawang putih juga termasuk ke dalam daftar makanan untuk menurunkan kolesterol yang ampuh. Tidak hanya itu, mengonsumsi bawang putih juga bisa membantu mengurangi tekanan darah, mencegah pembekuan darah serta menghentikan plak penyumbatan arteri. Agar mendapatkan manfaat positif bawang putih, coba kunyah 3 siung bawang putih setiap harinya.

  1. Kacang merah

Mengonsumsi jenis kacang-kacangan seperti kacang merah mampu menurunkan kolesterol. Riset yang dilakukan Arizona State University Polytechnic menemukan jika menambahkan setengah cangkir kacang merah ke dalam sebuah sup, dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga delapan persen.

  1. Ikan

Untuk Anda yang tinggal di dekat laut atau pinggir pantai, selamat karena Anda bisa mendapatkan ikan dengan harga terjangkau dengan lebih mudah. Ikan merupakan salah satu makanan untuk menurunkan kolesterol yang sangat baik karena kaya akan omega-3. Terdapat sebuah studi yang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi ikan kaya omega-3 seperti sarden, salom dan ikan herring dapat meningkatkan kadar kolesterol baik hingga empat persen.

  1. Oat

Oat adalah salah satu makanan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai pengganti sarapan kita setiap hari, banyak kandungan vitamin, serat dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh di dalam oat. Selain itu oat juga termasuk makanan untuk menurunkan kolesterol, bagi Anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi cobalah untuk mengonsumsi oat sebagai sarapan. Oat mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sebanyak 5,3 persen dalam enam minggu.

  1. Kacang almond dan mete

Mengonsumsi kacang almond dan mete sebagai camila yang rendah gula dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Pada sebuah studi yang dipublikasikan oleh American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kacang selama sebulan dapat menurunkan koelsterol total hingga 5,4 persen.

  1. Buah naga

Makanan untuk menurunkan kolesterol yang terakhir adalah buah naga. Buah eksotis ini mengandung asam lemak omega-6, omega 3 dan kaya akan lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Apalagi dengan kandungan antioksidan yang cukup tinggi padanya. Untuk mendapatkan manfaat buah naga ini, cobalah untuk mengonsumsinya secara rutin serta menghindari jenis makanan yang dapat memicu kadar kolesterol naik.


Tinggalkan Komentar

Tinggalkan Balasan